昔日以種植罌粟盛名的金三角泰北地區，如今卻以出產咖啡和茶葉而聞名，亦有不少依山
而建的茶園咖啡店，吸引遊客慕名而來。究竟有機農業如何改善當地經濟發展和改善當地
居民的生活水平？
我們邀請了Brian Cheng（現任香港國際饑援會總幹事）親身分享當地有機農業發展及相關
工作。Brian曾為科大學生輔導員， 17年前放棄高薪厚職，前往金三角地區發展有機耕種及
其他農業，同時亦藉着扶貧助學，幫助當地高山的少數民族脱貧。現時，有數位科大校友與
Brian合作發展金三角的有機耕種項目，他們亦會前來分享點滴。
日期：2023年10月10日(星期二)
時間：12:45pm-2:00pm
地點：林護演講廳(LT-B)
講座以廣東話進⾏，費⽤全免。另設有獎問答環節，禮品為泰國農產品。
科大教職員協會基督徒團契